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来源：红烧排骨的做法,红烧排骨怎么做,红烧排骨怎样做好吃又简单,红烧排骨的正确方法,红烧排骨的做法家常视频教程,红烧排骨怎样做又软又烂比较嫩美食制作　laonianglei　 |　 2023-01-22

主料:
猪排，3斤

辅料:
葱，30克，花椒，5粒，腐乳，2块，大料，2粒，桂皮，1块，草果，1棵，肉蔻，1粒，丁香，3粒，香叶，3片，料酒，2勺，老抽，1.5勺，冰糖，2块，盐，6-7克，姜适量

红烧排骨的做法步骤

1.排骨洗净凉水浸泡

2.热锅凉油下入冰糖炒制融化放入排骨翻炒上色均匀后加入所有调料

3.继续翻炒后加入开水炖至排骨软烂即可

小窍门&温馨提示

加入黄酱味道更佳浓郁加入腐乳颜色漂亮

TAGS：热菜猪排

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